لن يدخل الزكام منزلاً في مطبخه ضمة زعتر ...؟!

المشرفون: إسحق القس افرام، georgette hardo

صورة العضو الشخصية
المهندس إلياس قومي

مراقب عام
مشاركات: 3569

لن يدخل الزكام منزلاً في مطبخه ضمة زعتر ...؟!

مشاركة#1 » الاثنين إبريل 08, 2013 3:36 am

لن يدخل الزكام منزلاً في مطبخه ضمة زعتر ..؟!
images.jpg
images.jpg (13.42 KiB) تمت المشاهدة 869 مرةً

ظل الألمان ولسنوات طويلة يستعملون الزعتر البري على أساس انه
نوع من التوابل التي تزيد الطعام نكهة ، لكنه أصبح اليوم من
العناصر التي تدخل بعض أنواع العقاقير منها لمعالجة السعال والزكام
وبعض الألتهابات ، وذلك استناداً الى مثل شعبي يقول :
" لن يدخل الزكام بالتأكيد البيت الذي يضع في مطبخه حزمة وعتر "
فخلال فصل الشتاء ينبغي الا تخلو البيوت من الزعتر البري على شكل شاي لمكافحة
السعال والأصابة بالبرد ويعتبر الزعتر البري عشبة شفاء، فيتم تناوله
لمعالجة الربو والنزلات الصدرية وحالات معينة من التهاب الكلى والمثانة.
ويستعمل ايضا للغرغرة عند إصابة الحنجرة بالتهاب ويخفف من آلام الحلق التي يكون
سببها التهاب اللوزتين او الحنجرة . كما وان له تأثير ايجابي جدا على المعدة اذا ما
اصيبت بعسر هضم ويسهل عملية هضم الطعام المدهن والثقيل ،
ويساعد عند الأصابة بالسعال في التخلص من البلغم ويزيل التشنج .
وخارجيا يستعمل زيته للحمام لمحاربة أمراض نزلات البرد وكحمام بخار للأستنشاق عند
الأصابة بالسعال والزكام والتهاب الجيوب الأنفية ،
وأصبح يصفه أطباء الصحة اليوم من اجل طرد المواد المخاطية من الجسم
وتقوية الصدر والرئتين . ومؤخراً اصبح يدخل الى بعض العقاقير التي تساعد
على التخاص من السوائل في الجسم ، أو يشرب كشاي من اجل تخفيض الحرارة .
وفي المطبخ يستخدم الزعتر البري كنوع من البهار يرش على اللحم المدهن المشوي
كي يخفف من حدة الدهون . كما انه فاتح للشهية ويزيد من الوزن لمن يرغب ذلك
لأنه يساعد على الهضم وأمتصاص المواد الدهنية ،
إلا أن كثرة أكله قد تسبب الأمساك . ويعتقد أن الزعتر اذا ما أكل مع الزيت
في الصباح فإنه يقوي الذاكرة .
***

منقول يرجى الفائدة
honn: sta: honn:

صورة العضو الشخصية
كبرو عبدو

إدارة الموقع
مشاركات: 5363

Re: لن يدخل الزكام منزلاً في مطبخه ضمة زعتر ...؟!

مشاركة#2 » الاثنين إبريل 08, 2013 10:20 am

مشكور جدا الاخ العزيز الياس قومي على نشر هذا الخبر

من المقال :::: فخلال فصل الشتاء ينبغي الا تخلو البيوت من الزعتر البري على شكل شاي لمكافحة
السعال والأصابة بالبرد و كثرة أكله قد تسبب الأمساك وكذلك يزيد من الوزن لمن يرغب ذلك



مع تحياتي لك

صورة العضو الشخصية
كبرو عبدو

إدارة الموقع
مشاركات: 5363

Re: لن يدخل الزكام منزلاً في مطبخه ضمة زعتر ...؟!

مشاركة#3 » الاثنين إبريل 08, 2013 10:25 am

بالرغم من اننا نستعمل الزعتر في المنزل مع الزيت و احيانا نعمل منه مناقيش منه و بالرغم من كل ذلك نصاب في الزكام


السؤال هل مازلوا الالمان يستعملوا الزعتر الى الان ؟؟؟؟؟؟؟؟

malki nissan

عضو
مشاركات: 524

Re: لن يدخل الزكام منزلاً في مطبخه ضمة زعتر ...؟!

مشاركة#4 » الاثنين إبريل 08, 2013 12:55 pm

ملفونوالياس على هذه المعلومات المفيدة عن الزعتر .حيث تصنع كثير من شرابات السعلة من مادة الزعتر البري

than: taw:


candle
العقل زينة

صورة العضو الشخصية
georgette hardo

مشرف
مشاركات: 2715

Re: لن يدخل الزكام منزلاً في مطبخه ضمة زعتر ...؟!

مشاركة#5 » الاثنين إبريل 08, 2013 2:34 pm

untitled.png
untitled.png (86.47 KiB) تمت المشاهدة 869 مرةً

images.jpg
images.jpg (13.42 KiB) تمت المشاهدة 869 مرةً

ros2: اخي المهندس إلياس قومي المحترم
شكرا لتواجدك معنا دوما
و في منتدى مطبخ كولان سوريويي
وتزويدنا بهذة المعلومات المهمه لصحتنا
ادامك الرب اخينا المحترم
honn: honn: honn: honn: honn: honn:
كما انه فاتح للشهية ويزيد من الوزن لمن يرغب ذلك
لأنه يساعد على الهضم وأمتصاص المواد الدهنية ،
إلا أن كثرة أكله قد تسبب الأمساك . ويعتقد أن الزعتر اذا ما أكل مع الزيت
في الصباح فإنه يقوي الذاكرة .
georgette hardo
ام سلمان السويد

صورة العضو الشخصية
الأب عيسى غريب

مرشد روحي
مشاركات: 464

Re: لن يدخل الزكام منزلاً في مطبخه ضمة زعتر ...؟!

مشاركة#6 » الاثنين إبريل 08, 2013 4:23 pm

تشكر على هذه المعلومات، وفعلا الكثير من الناس يستعملونه . عزيزنا وغالينا المهندس الياس قومي الكاتب والشاعر والمفكر العظيم .كل ما تكتبه هو جميل . واكيد الإناء ينضح بما فيه . تقبل تحيات الاب عيس غريب croseH

صورة العضو الشخصية
د. جبرائيل شيعا

المدير العام
مشاركات: 19003

Re: لن يدخل الزكام منزلاً في مطبخه ضمة زعتر ...؟!

مشاركة#7 » الثلاثاء إبريل 09, 2013 12:15 pm


هناك الكثير من المواد الطبيعية والنباتات البرية
تنبت حولنا نعيش معها
ونأكل منها وتساعدنا على سد جوعنا
وهي في نفس الوقت مادة صحية دواء لصحتنا الجسدية
ومن هذه المواد الزعتر الذي تفضلتم الحديث عنه
ملفونو المهندس إلياس قومي

شكرا لك ولتقديم هذه الدراسة
ros2: ros3: ros4: ros3: ros6:

صورة

العودة إلى “عالم الأغذية والصحة”

الموجودون الآن

المستخدمون الذين يتصفحون المنتدى الآن: لا يوجد أعضاء مسجلين متصلين وزائر واحد

jQuery(function($) { 'use strict'; $('.stat-block.online-list').attr('id', 'online-list'); $('.stat-block.birthday-list').attr('id', 'birthday-list'); $('.stat-block.statistics').attr('id', 'statistics'); $('.collapse-box > h2, .stat-block > h3').addClass("open").find('a').contents().unwrap(); $('.collapse-box, .stat-block').collapse({ persist: true, open: function() { this.stop(true,true); this.addClass("open"); this.slideDown(400); }, close: function() { this.stop(true,true); this.slideUp(400); this.removeClass("open"); } }); var $videoBG = $('#video-background'); var hasTopBar = $('#top-bar').length; function resizeVideoBG() { var height = $(window).height(); $videoBG.css('height', (height - 42) + 'px'); } if (hasTopBar && $videoBG.length) { $(window).resize(function() { resizeVideoBG() }); resizeVideoBG(); } phpbb.dropdownVisibleContainers += ', .profile-context'; $('.postprofile').each(function() { var $this = $(this), $trigger = $this.find('dt a'), $contents = $this.siblings('.profile-context').children('.dropdown'), options = { direction: 'auto', verticalDirection: 'auto' }, data; if (!$trigger.length) { data = $this.attr('data-dropdown-trigger'); $trigger = data ? $this.children(data) : $this.children('a:first'); } if (!$contents.length) { data = $this.attr('data-dropdown-contents'); $contents = data ? $this.children(data) : $this.children('div:first'); } if (!$trigger.length || !$contents.length) return; if ($this.hasClass('dropdown-up')) options.verticalDirection = 'up'; if ($this.hasClass('dropdown-down')) options.verticalDirection = 'down'; if ($this.hasClass('dropdown-left')) options.direction = 'left'; if ($this.hasClass('dropdown-right')) options.direction = 'right'; phpbb.registerDropdown($trigger, $contents, options); }); });

تسجيل الدخول  •  التسجيل