صدور الدجاج والسالمون تحمي من السكتة الدماغية

المشرفون: إسحق القس افرام،georgette hardo

أضف رد جديد
صورة العضو الرمزية
المهندس إلياس قومي
مراقب عام
مراقب عام
مشاركات: 3487
اشترك في: الجمعة إبريل 02, 2010 5:02 pm

صدور الدجاج والسالمون تحمي من السكتة الدماغية

مشاركة بواسطة المهندس إلياس قومي » الاثنين يوليو 14, 2014 12:43 am

[center]صدور الدجاج والسالمون تحمي من السكتة الدماغية

كشفت بحوث حديثة من الصين أن أحتواء وجبة الطعام اليومية على 20 جرام فقط
من صدور الدجاج أو السالمون يحمي من مخاطر السكتة الدماعية بنسبة %20 .
وأنه مع زيادة الكمية المتناولة لكل 20 جرام إضافية ،
تقل المخاطر بنسبة % 26 أخرى وترجع التفسيرات في ذلك إلى أن البروتين الحيواني
يقلل من ضغط الدم كما أن لحوم الأسماك تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية
التي تقلل من مخاطر السكة الدماغية .
وتوضح الدراسات أن البروتين الحيواني أكثر قدرة على الحماية من البروتين النباتي
ومع ذلك تفيد دراسة أن الإكثار من تناول اللحوم الحمراء يزيد من مخاطر الأصابة بالسكتة .
وبينت البحوث وفاة سنويا بسبب السكتة الدكاغية ، كان من الممكن تفاديا مع
التوعية بتناول قدر أكبر من البروتين الحيواني .
***

يرجى الأطلاع والفائدة[/center]

صورة العضو الرمزية
د. جبرائيل شيعا
المدير العام
المدير العام
مشاركات: 18973
اشترك في: الخميس مارس 19, 2009 11:00 am

Re: صدور الدجاج والسالمون تحمي من السكتة الدماغية

مشاركة بواسطة د. جبرائيل شيعا » الاثنين يوليو 14, 2014 10:35 am

شكراً لك الصديق المهندس إلياس قومي
على نشر هذه المعلومات
نتمنى أن يستفاد منها الجميع
ros2: ros3: ros6:
صورة

أضف رد جديد

العودة إلى ”عالم الأغذية والصحة“